CONE MAKER CNB-TCB1

Cone, sebuah kue berbentuk kerucut dengan tekstur mirip wafel, biasanya tersaji dengan es krim, sehingga menikmatinya  tanpa mangkuk dan sendok. Cone Ice Cream pertama kali melakukan produksi  pada tahun 1896 oleh Italo Marchiony, seorang imigran Italia yang berpindah ke New York City pada akhir abad ke-19. Marchiony mematenkan Cone Ice Cream pada Desember 1903.

Meskipun Marchiony diakui sebagai penemu Cone Ice Cream, penciptaan serupa juga diperkenalkan secara independen di Pameran Dunia St. Louis pada tahun 1904 oleh Ernest A. Hamwi, seorang imigran Suriah. Hamwi menjual kue renyah mirip wafel di dekat stan penjual es krim. Karena popularitas es krim saat itu, penjual kehabisan piring. Hamwi menemukan solusi sederhana untuk masalah penjual es krim dengan cepat menggulung salah satu kuenya menjadi bentuk kerucut dan memberikannya kepada penjual es krim. Sejak itu, cone menjadi pendamping tak terpisahkan untuk menikmati es krim. Bahkan hingga saat ini, cone tetap menjadi makanan yang selalu tersaji bersama dengan es krim.

Tipe CNB-TCB1 dari FOMAC berfungsi untuk membuat cone es krim berbentuk kerucut dengan pemanas listrik  serta dapat mengatur suhu. Mesin ini membutuhkan daya 2.000 Watt untuk mengolah adonan menjadi cone es krim yang enak dan renyah. Dimensi mesin Waffle Cone Ice Cream CNB-TCB1 adalah 36 x 25,5 x 23 cm dengan berat 8,2 kg.