PROOFER BFR-YF32B

Untuk para jagoan bakery, ada kabar menggembirakan nih! Kini roti empuk dan ngembang maksimal bisa diraih dengan mudah lewat Mesin Proofer. Dengan mesin ini, proses proofing jadi lebih cepat dan roti jadi lebih lembut serta juicy. Salah satu mesin Proofer yang layak dicoba adalah BFR-YF32B dari FOMAC. Mesin ini bentuknya seperti lemari tapi punya kemampuan mengembangkan adonan roti secara optimal. Proofer BFR-YF32B dilengkapi dengan pengatur suhu dan kelembaban, sehingga hasil akhirnya pun memuaskan.

Proofer BFR-YF32B ini terbuat dari stainless steel dan pintunya transparan. Dilengkapi dengan roda dan pengunci agar mudah dipindah-pindah dan tetap stay di tempat yang ditentukan. Jangan khawatir soal kebersihan, pintunya dilengkapi dengan karet penutup rapat. Mesin ini juga dilengkapi dengan tempat untuk diisi air dan dua tombol fungsi yaitu Atomization dan Temperature yang memastikan kelembaban dan suhu di dalam proofer. BFR-YF32B punya 2 pintu dan 32 penadah, jadi bikin roti atau kue dalam jumlah banyak jadi lebih mudah dan cepat.