Frozen food saat ini menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan. Banyak sekali macam-macam frozen food yang kini sudah banyak dijual, baik melalui toko moderen hingga toko online.
Karena menjadi bahan makanan yang praktis untuk diolah, maka tidak heran kalau frozen food semakin disukai. Di tengah kesibukan aktivitas sehari-hari, tentu cukup repot untuk menyiapkan menu makanan buat keluarga kalau hanya memiliki waktu yang terbatas, maka dari itu akan semakin cepat dan praktis bila menggunakan frozen food.
Bisnis frozen food sendiri memiliki banyak keuntungan, tetapi yang paling penting adalah makanan ini tahan lama. Jika disimpan dengan baik di freezer, makanan beku ini dapat bertahan berbulan-bulan. Karena saat ini banyak produk makanan beku yang tidak menggunakan pengawet, gizi yang terkandung dalam makanan tetap terjaga tanpa perlu khawatir tentang bahan pengawet.
Selain tahan lama, bisnis ini memiliki keuntungan tambahan karena jenis makanannya yang sangat beragam. Anda dapat memilih jenis makanan sesuai preferensi Anda sebagai penjual atau mengikuti permintaan pasar.
Apa Itu Frozen Food
Kerap disebut sebagai makanan beku, frozen food adalah jenis makanan yang diolah setengah matang dan kemudian dibekukan di dalam lemari pendingin sebelum dikonsumsi. Makanan ini menarik minat banyak orang karena cepat dan praktis, terutama bagi mereka yang memiliki jadwal padat dan tidak sempat memasak setiap hari di rumah.
Kandungan nutrisi dalam makanan beku berbeda-beda tergantung pada jenis makanan yang dibekukan. Jumlah kalori, serat, gula, atau nutrisi lainnya yang terkandung dalam produk tidak akan dipengaruhi oleh proses pembekuan dan kemasan yang digunakan.
Macam Macam Frozen Food
Ada banyak sekali frozen food yang saat ini dipasarkan. Anda bisa memilih macam-macam frozen food yang paling laris sebagai permulaan bisnis Anda.
1. Sosis
Menjadi salah satu menu paling laris, sosis bisa diolah dengan mudah baik itu digoreng, direbus menjadi tambahan sup, hingga dibakar.
2. Fish Roll
Permintaan fish roll cukup tinggi, biasanya memiliki rasa udang dan ikan. Cocok menjadi lauk bersama nasi atau makanan berkuah.
3. Otak Otak
Menu ini biasanya banyak dibeli oleh para pedagang keliling yang menjajakan otak-otak ke di pinggir jalan. Selain menyasar ibu rumah tangga bisa untuk menyasar calon pembeli dari kalangan pedagang kaki lima.
4. French Fries
Kentang goreng ini menjadi salah satu menu yang laris. Bisa menjadi sebuah cemilan yang mudah untuk dibuat dengan rasa yang nikmat.
5. Bakso
Sebagai makanan yang populer dan banyak disukai, bakso menjadi menu yang cukup laris. Tidak hanya dibuat menjadi bakso, namun bisa langsung digoreng untuk menjadi cemilan hingga lauk.
6. Tempura
Seperti otak-otak, tempura menjadi menu yang banyak dibeli para pedagang. Selain itu enak untuk menjadi cemilan hingga lauk makanan bersama nasi hangat.
7. Nugget
Sebagai menu makanan yang praktis, nugget kerap dibeli oleh ibu rumah tangga sebagai lauk yang praktis untuk anak-anak.
8. Dimsum
Kalau membuatnya sendiri tentu cukup sulit, namun untuk menikmati dimsum sekarang praktis karena sudah ada frozen foodnya.
9. Siomay
Kalau sedang bosan menu makanan lain, siomay menjadi salah satu santapan pengganti yang nikmat. Tidak jarang banyak ibu rumah tangga menyimpan siomay di kulkas agar keluarga tidak bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja.
10. Pempek
Menu ini menjadi salah satu yang paling dicari, karena pempek merupakan makanan yang sudah dikenal kenikmatannya.
Peluang Bisnis Frozen Food
Berjualan frozen food memiliki banyak keuntungan. Ada peluang besar untuk sukses, dan modal yang diperlukan untuk menjadi agen dari frozen food cenderung murah. Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk membuat dan membeli bahan baku. Bisnis ini juga dapat dilakukan di rumah Anda sendiri, jadi Anda tidak perlu menyewa kios atau ruko untuk berjualan.
Tak hanya itu, bisnis ini cukup mudah dilakukan. Perusahaan frozen food telah bekerja sama dengan Anda untuk menyiapkan produk dan peralatan untuk berjualan, jadi Anda hanya perlu memasarkan dan menjualnya.
Selain itu, karena popularitas makanan dingin terus meningkat, bisnis ini cukup menjanjikan untuk prospek jangka panjang. Makanan beku saat ini semakin beragam seiring dengan munculnya tren makanan baru.
Biasanya penjual frozen food juga turut menjual es krim. Apalagi yang membuka gerainya di tempat strategis. Es krim menjadi salah satu makanan yang sangat laris. Saat ini untuk menjual es krim bisa dilakukan dengan cara memproduksi sendiri menggunakan mesin canggih nan praktis.
Bahkan Anda bisa membuat soft ice cream, hard ice cream, hingga es serut dengan mudah. Untuk memulainya pun Anda bisa mengunakan paket usaha mesin es krim sebagai perlengkapan bisnis yang menjanjikan.
Cara Memulai Bisnis Frozen Food
Untuk memulai menjalani bisnis frozen food, Anda bisa bergabung menjadi sebuah agen dari perusahaan. Untuk menjadi agen biasanya Anda perlu mendaftarkan diri terlebih dahulu.
Atau bisa menjadi sebuah pengecer untuk skala yang lebih kecil. Selain itu anda perlu memperhatikan beberapa langkah di bawah ini:
1. Pilih Frozen Food yang Paling Laris
Sampai saat ini ada banyak sekali macam frozen food, maka dari itu Anda perlu memilih yang paling laris di daerah sekitar Anda sebagai permulaan. Pasalnya dengan memilih menu paling laris tentu akan mempercepat perputaran barang.
Apabila dirasa sudah lancar, Anda bisa mengembangkannya dengan menu yang lebih bervariatif dengan memperhatikan permintaan pasar.
2. Anggaran Biaya
Menjalankan bisnis ini memang tidak memerlukan biaya yang amat besar, namun perlu dihitung secara akurat agar modal dan keuntungan tidak tercampur aduk. Sehingga perkembangan bisnis dapat terencana dengan baik.
3. Persiapkan Alat yang Diperlukan
Dalam menjalankan bisnis ini perlu sebuah alat yang bernama freezer. Namun terkadang bila Anda tergabung menjadi sebuah agen, alat ini akan disediakan oleh perusahan dengan cara dipinjamkan selama Anda masih bermitra dengan perusahaan frozen food.
4. Memasarkan Produk
Sebagai permulaan, Anda bisa memasarkan produk frozen food di kalangan Anda sendiri. Bisa mulai dari tetangga dan keluarga. Jangan lupa untuk mempromosikan di media sosial hingga jalin kerjasama yang baik dengan konsumen supaya bisa menyebarkan bisnis Anda ini.
Nah, itulah ulasan mengenai macam-macam frozen food paling laris. Anda bisa memulai bisnis ini dengan modal kecil dan mendapatkan keuntungan sesuai dengan hasil pemasarannya. Jangan ragu dalam memulai bisnis karena peluangnya masih sangat besar.
